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塩麹で、うどん焼き ^m^  

美味しい ^^


azukiさんの塩麹を使って、うどん焼きを作りました♪
IMG_4603.jpg
これ、美味しい (*´∇`*) ←TVで見てアレンジしただけなのに、自画自賛 ^^;;;


この上にトマトと畑にいっぱいなっている絹さやを入れると、彩りも味も良くなると思うな~。。。


塩麹凄い!!!


万能旨み調味料だわ(笑)


まったりHOLIDAY当日、レシピ公開予定 ^m^ナンテネ~♪



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category: あさひうどん

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コメント

こんにちは!
塩糀焼うどんいけるでしょv-218
素材の旨味を引き出す万能調味料。
上手にアレンジしてくれてありがとぅ~ヾ(〃^∇^)ノ♪
また是非、あさひうどんとコラボメニュー発見してね~v-222

azuki #rjTtL2Ro | URL
2012/05/13 14:08 | edit

♪ azukiさん

こんにちは ^^
塩麹、もう無くなってて。。。
何に使っても美味しいです♪
鶏ハムも作ったんですよ~
トマトとレタスと一緒に綺麗に盛り付けたのに画像撮るの忘れてました ><

また、お目にかかれたら購入したいです *^^*
コメント、ありがとうございます♪

asahi #5QaIZuxQ | URL
2012/05/15 16:35 | edit

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